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Le Poignard - Trancheur

140,00 €

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Le Svelte est le polyvalent de la gamme cuisine. Avec lui vous ferez tout, un trancheur est un outil incontournable pour réussir des découpes fines et régulières, que ce soit pour des viandes délicates, des fromages affinés et bien sur des légumes croquants.

Pas trop long pour être maniable, assez long pour être efficace.

Le Svelte est donc un véritable atout pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de précision et de raffinement à leur cuisine, tout en gagnant en efficacité. Indispensable pour les découpes fines et régulières, il deviendra vite un allié précieux dans votre cuisine.


Attention! Le bois n'aime pas le lave vaisselle ! Vous risquez de le détériorez voir de dessertir la lame!


Les caractéristiques, c'est ici :

  • Longueur totale: 290 mm
  • Longueur utile de lame:155 mm
  • Largeur de lame: 31 mm
  • Epaisseur de lame: 2,5 mm
  • Longueur du manche: 121 mm
  • Epaisseur du manche: 20mm
  • Acier utilisé: 14C28N
  • Affutage: à la pierre

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